勤练健身的你,知道如何运动,但你知道肌肉是如何生长的吗?
网上很红的Ted频道,前一阵子推出一部动画影片,将肌肉生长的前因后果、变因要素等,完整简单的告诉你。将复杂的身体化变化变成一部画风可爱的动画,看完影片后,让你对肌肉的成长又有另一番不同的认识。
肌肉是如何运作?
你知道全身上下大约有超过600块肌肉吗? 而且占了你全部体重的1/3~1/2这么多。
并且与全身的结缔组织,将身体各部位连结在一起,让我们站,让我们动。
不论你喜不喜欢运动、是不是健身狂,都不能忽视身体肌肉。因为你的生活需要它们
在身体要进行动作时,大脑会透过运动神经元,叫醒适当部位的肌肉收缩、放松,拉动相关骨骼进行相应的活动。有足够的肌肉和大脑配合,才能完美的进行动作。
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那肌肉又是如何成长呢?
当肌肉承受超出负荷的刺激后,就会产生细微的损伤,在适度的情况下,就是肌肉成长的起头。
受损伤的细胞会产生一种称为细胞因子的发炎因子(Cytokines),激活免疫系统并修复损伤。而这就是肌肉的进化。
肌肉组织的损伤越大,身体就会进行越多的自我修复。损伤→修复→成长,这一循环让肌肉越来越强壮,让我们能应付更艰困的挑战。
但因为生活中的各项活动,身体已经习惯适应,对肌肉的破坏程度趋近于0,无法产生足够的压力,肌肉就不会有新的增长。或者说你身体少量的肌肉已经足够应付你的日常生活,那它就没必要成长!
肌肉就是这样:用废为进。你不需要他它就不必发达!
而且如果不持续让肌肉承受阻力,不仅无法增长强壮,反而会萎缩变小。也就是肌肉萎缩(Muscular Atrophy)情况。
因此想要肌肉成长我们需要承受比平常更高的负荷,负荷渐进“刺激”肌肉组织,这就是进行所谓的肥厚增生(Hypertrophy)过程。
所以,得让肌肉承受一定程度的高度张力,尤其是是离心收缩(Eccentric Contraction),可以有效刺激肌肉生长。
这也就是为什么我们进行健身训练的主要原因。
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肌肉生长要素只有这原因吗?
除了适当的生长活动之外,肌肉增长也会受到许多变因影响!营养、贺尔蒙、年龄基因等因素都会影响肌肉生长的多寡。
而饮食中摄取蛋白质,可以维持肌肉的质量,以氨基酸的型式,提供组成单位给新生的肌肉组织。足够的蛋白质、天生的贺尔蒙、能协助身体进入修复和生长的状态。
而最重要的是,这些肌肉生长的过程,主要是在你休息时进行的!尤其是晚上睡眠时间。所以适当的休息,也是肌肉生长的重要一环。别轻忽休息睡眠的重要性。
性别年龄也是影响肌肉生长的因素,拥有较多睾固酮的年轻人,就占有优势。
另外,基因决定我变壮。有些人对于受损的肌肉有较佳的修复能力,肌肉增长的潜能也会比较大。
虽然有这么多因素,但撕裂肌肉,补充营养、好好休息修复受损部位,并且持之以恒。才能创造最佳的肌肉生长条件!
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