肌酸

你做到了吗?给肌肉创造一个优质的生长环境

责任编辑:小编 2015-01-22

  肌肉的生长是需要环境的!

  想获得肌肉增长。最关键的就是在你的体内创造一个合成代谢环境。如果没有这个合成代谢的环境支撑,再拼命也没有用!

  合成代谢 VS 分解代谢

  新陈代谢(人体内所有化学反应的简称),可以被分为2个相反的进程:合成代谢和分解代谢。

  你以前可能曾经听说过合成代谢这个词,比如“合成代谢激素”(这里的类固醇指人体体内自由的类固醇,而不是人工合成药物,下同)。

  合成代谢所代表的进程是小分子互相结合最终形成大分子。最好的例子就是:各种氨基酸合成多肽链,多肽链形成蛋白链,蛋白链最终形成肌肉组织。“合成代谢类固醇”就是一种可以促进人体合成代谢的类固醇分子。

  还有一种是“分解代谢激素”,会把大分子分解成小分子。最好的例子就是皮质醇。身体压力过大时,会释放大量压力荷尔蒙--皮质醇。一方面,皮质醇可以让你在压力中存活下来,另一方面,皮质醇会将你的肌肉组织分解以功能。这绝对不是健美者想要看到的。

  预防最关键

  医疗界有一句名言:预防比治疗更容易。在健身健美界也一样,最关键的是预防分解代谢反应的发生。

  我们的身体不适处在合成代谢状态,就是分解代谢状态,或是两者之间。合成代谢是我们最想得到的。而分解代谢则不适。实际上,我们很容易会进入分解代谢状态。持续的大强度训练很容易带给身体过多的压力,身体会释放皮质醇。当身体处于压力状态如疾病、受伤、高强度训练时,皮质醇就是大量被释放。皮质醇会增加氨基酸的游动性,促进蛋白质分解。

  那我们应该如何应对?如何创造一个合成代谢的环境!

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  怎样才能最大化合成代谢,最小化分解代谢?

  1.训练

  高强度训练虽然会促进压力荷尔蒙的释放,但也会促进合成代谢荷尔蒙的释放,如睾丸酮和人体生长荷尔蒙。这些荷尔蒙对肌肉的围度和力量增长至关重要。在这里,最重要的是训练类型。45-60分钟的强度训练可以最大化释放合成代谢荷尔蒙,最下好释放压力荷尔蒙。然而2个小时以上的训练则会让身体释放很少的合成代谢荷尔蒙,反而释放大量压力荷尔蒙。

  2.休息

  肌肉是在休息时增长,而不是在训练时。在睡眠中,睾丸酮和人体生长荷尔蒙的释放回答道峰值。如果睡眠不足,你的身体就不能最大化形成合成代谢状态。你就不能增长更多肌肉。

  3.营养是健美健身训练最重要的一环。

  蛋白质

  蛋白质是促进肌肉生长最重要的物质。如果你的蛋白质摄入不够,你的身体很容易进入负氮状态。氮的含量和肌肉生长关系非常紧密。氮含量越高,氨基酸合成越强。当氮含量很高时,身体会处于正氮平衡状态,这堆肌肉增长非常有利。反之。

  如果你想最大化获得肌肉增长,每天每磅体重摄入1-1.5g蛋白质。牛肉、鱼肉、禽肉、鸡蛋,低脂乳制品是很好的蛋白质来源。把这些蛋白质摄入分成5-6餐进行。

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  碳水化合物

  如果你是一辆汽车,想要飞奔,你就需要能量--碳水化合物。

  碳水化合物分为单碳水和复合碳水。

  单碳水有糖、白面包、果汁和一些水果等,它们一旦摄入,如果不赶紧被消耗,就会变成脂肪;

  复合碳水有全麦类食物、大量水果、米饭等,它们释放缓慢,被转为脂肪的概率很低。为了获得最佳的能量供应,你的碳水化合物摄入应该占每天能量摄入的50%以上。

  碳水化合物对肌肉增长也非常重要。它可以促进胰岛素生成,让更多氨基酸进入肌肉细胞,促进肌肉的增长和恢复。

  脂肪

  脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。

  饱和脂肪是健身界的魔鬼,它能在室温下成为固态,让血管壁变硬,引发心脏病和中风。

  不饱和脂肪在室温下是液态,他们是健康脂肪。可以润滑关节,保护细胞壁,促进肌肉增长(他们可以促进睾丸酮等荷尔蒙的释放)。所以你需要摄入健康脂肪(鱼油,橄榄油,亚麻油,菜籽油是很好的来源)。尽少摄入饱和脂肪和反式脂肪。

  

  人体70%的成分是水。水参加所有体内的化学反应。水的关键不言而喻。确保每天摄入充足的水。

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  4.补剂

  补剂可分为两大类型:营养类补剂和提高运动表现类补剂。

  营养类补剂主要有:蛋白粉、复合维生素和鱼油。虽然食物中也可以获得这些营养物质,但是使用补剂可以让你每天摄入的营养物质更充足。

  提高运动表现类补剂主要有肌酸、氮泵和谷氨酰胺。肌酸可以促进肌肉增长,谷氨酰胺可以抗击压力负荷,帮助人体更好的形成合成代谢环境,氮泵可以增强营养物质的传输型,缓解关节和软组织炎症。

  锌与睾丸酮补剂

  锌有多重功效,尤其在促睾丸酮生成(这种补剂不是药物,只是促进人体自我产生睾丸酮的补剂)中作用极大。大量研究证明,锌涉及数百种关键的新陈代谢反应。大多数荷尔蒙,如胰岛素、雄性激素、睾丸酮和生长激素都仅仅依赖于锌。高强度训练的人往往很容易缺锌。

  锌可以大大促进睾丸酮的释放。犹豫高强度训练的人群很容易缺锌,补锌就非常关键了。确保每天摄入15-30mg的锌。过量服用的锌会与铁、铜发生反应,但这种情况是发生在极端状况下的。除非你每天摄入500-1000mg的锌,锌产生的副作用几乎可以忽略不计。

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