行业新闻

邀请健康食品行业的朋友们,来与NUTRI一起踏浪前行

责任编辑:小编 2020-10-23

 

  近几年国民健康意识提升,消费全面升级,根据中商产业研究院的数据显示,2018健康食品市场规模达1200亿,年均增速20%,食材是否天然是国内消费者购买零食的主要关注点,并预计2022年天然食品市场规模将逼近2000亿元。(《2020年中国天然健康食品行业市场前景及投资研究报告》,2019年12月20日,中商产业研究院)

  而遍地开花的食品饮料行业,早已嗅到了商机并坐上 “健康”这艘高速运行的火箭。“高蛋白、低热量、零添加”俨然变成食品加工及宣传的“标配”。
 
 
  在追求健康的人群中,90后已成为保健品购买主力。近日据报道,营养保健品的购买者中,“90后”越来越多,占比超过25%。某电商平台数据显示,今年618期间,眼部保健类产品,销售同比去年618增长4126%,蛋白粉同比增长751%、维生素类产品同比增长387%,其中95后、00后成消费主力,活跃用户同比增长126%。记者发现,一些销量靠前的口服类的营养产品的单价均在200元以上,按摩器、泡脚桶等保健仪器,平均售价则在300元以上,不过不少年轻消费者仍表示愿意花钱去保健。
 
  随着90后消费者的崛起,新一代的消费者更加追求精致的生活,保健养生就是其中一种表现方式。业内人士表示,未来能抓住年轻消费群体的产品,也将会在市场上有一席之地。
 
 
 
  那么问题来了。与旺盛的需求端相对的是供给端的不足,国人对美味的追求不可谓不执著。在人们的既有印象中,所谓的“垃圾食品”以口味为先,极少关注健康,而健康食品一定是难吃的。“好吃”和“健康”似乎如鱼和熊掌一样不可兼得。如果你po张健康餐照片在社交网络上,网友下意识的观看感受必然是你为了健康舍弃了对事物口味的追求。
 
  这个痛点随着科技制造工艺的不断进步正在逐渐解决,企业为保持竞争活力,产品不断创新,在口味、包装上升级,满足不同类型消费者不断变化的需求。食品也正朝着健康化、功能化、便携化、实惠化发展。
 
■来源:《2020年中国天然健康食品行业市场前景及投资研究报告》
 
  东鸣西应,一个新的消费热点的爆发,往往能带动一个产业的成长。健康化的需求爆发带来健康食品产业广阔的增长空间。鸡胸肉、蛋白棒、运动饮料等食品也从健身房延伸到了日常生活工作的场景,成为高频消费品。
 
  IWF上海国际健身展顺势而为,跟随市场的脉络,全新分类,推出2021 NUTRI 中国功能性健康食品及原料展,展品品类更丰富,需求对接更精准。
 
 
  展品类别
  功能性食品
  维生素、钙剂、鱼肝油、氨糖、益生菌产品、酵素产品、氨基酸、补血剂、营养强化食品、食用纤维保健产品、矿物质食品、卵磷脂、葡萄籽胶囊、螺旋藻等
 
  健康食品
  健身鸡胸肉、牛肉、膳食营养补剂、营养膳食餐、低脂食品、代餐食品、能量棒、谷物棒、蛋白棒、奶昔、饼干、麦片、沙拉、谷类等
 
  运动营养品
  运动补剂、乳清蛋白粉、增肌粉、肌酸、氮泵、左旋肉碱、自然促睾补剂、支链氨基酸、谷氨酰胺、共轭亚油酸、增重粉、能量胶等
 
  功能性饮料
  运动类饮料、益生菌饮料、天然果蔬/植物蛋白饮料、蛋白质水、低能量饮料、能量补给饮料、碳水化合物饮料、微量元素补剂(维生素、矿物质、电解质)、健康水
 
  原料及包装设备
  营养保健食品原料、功能性原配料、运动营养原料; 食品检验技术及设备、食品生产技术及设备、摇摇杯、外包装、塑胶桶、机械自动包装、自助蛋白粉饮料机
 
  第三方服务
  健康管理机构、膳食管理机构、营养服务机构、康复医疗机构、康养基地、健康体检、咨询服务、委托生产、贴牌加工、合作研发、设计公司、服务机构等
 

历届合作品牌

(排名不分先后)

 

 
 
NUTRI
NUTRI

2021中国功能性健康食品及原料展

2021年4月6-8日

上海新国际博览中心

健康蓝海相遇·NUTRI踏浪前行


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