健身必然会造成肌纤维的破损,没有足够的营养导致身体不能得到更强壮的肌肉。乳清蛋白粉几乎是每个健身爱好者必备的营养补剂,随着需求量的增加,让蛋白粉的市场变得更加复杂。
怎么才能挑选出最好的乳清蛋白粉呢?哪几款又是更好的呢?
乳清蛋白粉之所以棒是因为他的三大关键要素-支链氨基酸、微分成分、消化效率。
支链胺基酸就是BCAA,其可以提供重训时所需的能量并且帮助肌肉成长。而微分成份指的是乳球蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白等成长因子,这些可以帮助抗氧化,提高免疫力,并加速肌肉的生长与恢复。所以第一个选购要件是
1. 蛋白质的含量比例%越高越好
挑选乳清不是要用每份所含蛋白质的(重)量来作评选,而是要用每份所含蛋白质的比例来作挑选依据。最简单的算法就是看成分表里的量来作计算,将每一汤匙所含的蛋白质重量(g)除以每汤匙乳清粉重量(g)就可以知道蛋白质含量是几%了。蛋白质比率越低的乳清,代表不必要的淀粉和脂肪越多。
以上仅是其次,最重要的关键要素是是乳清能在30分钟内就分解成胺基酸给肌肉吸收的消化效率,这对于肌肉的成长是格外的重要。
吸收越快,肌肉的成长效果就越好。而乳清种类的优劣正是决定吸收快慢的关键,
吸收效率的排名:水解式乳清>分离式乳清>浓缩乳清。
水解式乳清的蛋白质含量最高可达90%,水解式乳清大多落在80%,乳清浓缩则落在70%~80%之间,品质较糟的有时会低到30%。
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2. 看成分表的排序
在成份栏部位,成分的顺序是依照比例多顺着排,所以排第一位的就是最大主要成分。因此我们最好挑选水解式乳清或分离式乳清是排在第一位的。 综合以上的两大筛选方法,我们便以乳清的蛋白质含率来加以给评。很棒:80%以上,不错:70%~80%,不考虑:低于60%。
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所以!我的建议就是:”如果想要购买乳清蛋白粉,康比特是很好的选择“它有72%的蛋白质含量,原来也是进口的90%浓缩乳清蛋白!性价比非常高!很多健身爱好者都在使用!
说实话,相比国外,国内的营养补剂市场确实是有些杂乱,价格参差不齐,品质令人担忧!在国内,补剂市场比较稀缺,很多知名的顶尖品牌都没有进入中国市场。包括欧普特蒙,BSN,MP,环球,迪马泰斯等等。
而在国内市场上,最好的就是康比特!不可否认!01年成立到现在!康比特早已成为国内健身补剂的第一品牌。不管你相不相信~很可能你去到任何一个健身房你都可以看到康比特的产品!
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