你知道蛋白粉是怎么做出来的吗?
相信对于广大健身爱好者来说,蛋白粉是我们最耳熟能详的运动营养品!
关于蛋白粉,相信大家都有了解一些,但是在网络上还是有很多关于蛋白粉的各种流言蜚语
吃了蛋白粉就会长肌肉?蛋白粉是激素,是药?
今天就来解密蛋白粉的制作以及质检过程~让我们一起科学对待蛋白粉,拒绝神话,更拒绝妖魔化!!
知道它的原料和原理,才能吃得更放心
1.蛋白粉的源头是牛奶,养殖条件越好,牛奶品质就越好。我们利用高科技吧牛奶中的蛋白质提取出来!
一般牛奶的主要营养成分含量如下:
水分:87.5%
脂肪:3.5~4.2%
蛋白质:2.8~3.4%
乳糖:4.6~4.8%
无机盐:0.7%左右
2.杀菌和运送
通过低温杀菌法,消灭牛奶中的有害细菌,同时保鲜保质。随后将牛奶装入冷藏罐车火速送到奶酪加工厂
3 .分离乳清
牛奶进行巴氏杀菌,彻底去除有害细菌:先将牛奶煮沸直到其沸点(70-80℃),然后立即在4℃冷却
杀菌之后,真正的行动开始了——从牛奶中分离出乳清。
在这个过程中,牛奶被分成两部分——液体和固体颗粒。固体颗粒可以进一步加工成奶酪;而液体部分,则含有乳清、脂肪和碳水化合物。
4 .冷温纯化
这一步是一个充满机械运作的过程。上一步产生出来的乳清原液被送进大规模的不锈钢管道网络中,配合陶瓷过滤器,剔除乳清原液中所含有的乳糖,脂肪以及碳水。
5. 干燥
这是加工乳清的最后一步,液体被送进一个干燥器中。
这个干燥器同时具有热空气与冷空气,可以干燥乳清蛋白液中的水份,并且从液体中分离固体。
6. 调出花式口味
做完上面那一步,我们已经得到了乳清蛋白粉,但是为了更加安全、保证高品质,还需要进一步的品质检测,最重要的是确认其中蛋白质含量的高低。
然后加入一些配料使蛋白粉的功能更强大,比如一些维生素,矿物质、消化酶等;同时加入调味剂,调配出最好的口味。
7. 封装出库到你手
将乳清蛋白粉、配料、调味剂等一起放入高速混合器中进行完美混合,然后装瓶。
经过这些工序只会还要再经历一波品质检查以及抽样检查后,才能出库。
如果还能得到第三方公开实验室的品质认证才是好的产品!
做完以上的步骤,才算是一罐合格的蛋白粉
一桶合格的蛋白粉要经历如此多的步骤才能最终来到你的手中,其所含的高蛋白能为你的肌肉提供必要的营养,购买正规的蛋白粉品牌,才能让减脂增肌更安心。肌肉吧旗下肌动力商城为大家推荐一款由美瑞克斯公司生产的乳清蛋白粉,美国原装进口,品质有保障!
(注:在购买过程中会需要客户提供本人身份证号 仅以作为海关清关之用,不会为您的生活造成任何不便。)
食用方法
早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床,经过一夜睡眠,体内能量消耗得差不多了,这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。临睡前适当补充蛋白质则有助于身体组织的修复,尤其是经过训练之后,安静的睡眠可以帮助机体充分吸收营养物质。
运动之后的30-90分钟里,蛋白质的需求会达到高峰期,此时补充蛋白质可以达到最佳效果,但切忌训练后马上进餐,至少要隔20分钟。
注意事项
孕期、哺乳期、生理期,不建议食用。
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