肌肉是怎样练成的
肌肉分骨骼肌、平滑肌和心肌三种,这里我们讨论的主要是影响形体的骨骼肌。骨骼肌的结构如下图所示:
每块肌肉都是有许多的肌纤维组成,每个肌纤维实际上都是一个多核细胞。肌纤维又由许多肌原纤维组成,每条肌原纤维都可分成一节节的肌小节,肌小节中肌球蛋白和肌动蛋白形成的粗、细肌丝互相嵌合在一起,两种肌丝的互相牵拉使肌肉可以做出收缩伸展的动作。
骨骼肌之所以在经过一些训练之后会越来越强壮,是因为这些运动刺激了肌纤维,使其中的收缩性蛋白(如肌球蛋白和肌动蛋白)变多,肌节的数量也会横向增多。这些变化都会导致肌纤维的横截面积变大,从而使肌肉越来越大块。
肌肉生长就是一个破坏--修复——破坏——修复的过程
1.生长激素
激素水平会影响肌肉的状态,其中雄性激素睾酮被认为对肌肉生长有明显的作用。
睾酮会促进蛋白质合成,抑制蛋白质分解。因此即便是同样不爱运动的个体,男性也会比女性壮实一些。肌肉训练也会进一步刺激睾酮的分泌,但这种刺激作用在女性身上并不明显
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2.破坏:运动方式选择
前面提到,肌肉的增大主要得益于快肌纤维的生长,但在重复性的低强度练习和固定姿势活动中,快肌纤维几乎不会被动员到。
快肌纤维的特点是爆发力,力量但没有持久性。所以我们在运动时增强快肌纤维的方法就是大重量,爆发性的无氧训练!
高强度的训练!
肌肉训练中,常用1RM 代表一个人一次可以举起的最大重量。越接近1RM的负重训练重量越有利于锻炼肌肉,而较轻的重量(如少于65% 1RM)则不足以练出肌肉
每组动作的重复次数也很重要,中等数量的次数(6-12次)最利于练出强壮肌肉,而次数较多(15次以上)时练肌肉的效果反而会弱化。
锻炼时动作的重复频率也很重要。动作频率越快,越容易营造肌肉充血,肌纤维破损,而这两者对于肌肉的养成都有促进作用
3.修复:营养补充和睡眠
最后,想要练出强壮的肌肉,不但需要长期大强度的科学训练,还要配合严格的高能量、高蛋白饮食才能达到最好效果。
肌肉的成分是蛋白质。我们知道,蛋白质在体内通过代谢,形成更小单元的各种氨基酸。所以说氨基酸就是肌肉合成的原材料。锻炼后肌肉细胞受到破话,我们通过补充肌肉生长需要的营养物质(蛋白质等)肌纤维会自我修复,修复后的肌肉体积比原来更大,所以肌肉就增长了
碳水化合物提供能量,防止分解肌肉和释放胰岛素帮助肌肉合成代谢!
真正的肌肉是在休息中生长的!人体只有在睡觉休息的时候,体内的细胞更新最频繁,肌肉的修复和生长才达到最高峰。而其他的时间肌肉还处于活动期,是不会有很好的增长的
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