健身中营养占着很大的比重，尤其是早餐，人体经过一晚上的消化与休息之后，消耗了身体很多的能量，所以第一餐特别重要。我们都知道不吃早餐容易造成肌肉的损失，不会吃不仅损害健康还会导致肥胖，我们就来看看人们常在早餐选择上犯的错误。

　　1.剩饭剩菜当早餐

　　不少人会在做晚饭时多做一些，第二天早上做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

　　缺点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(致癌物质)，影响人体健康。

　　建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

　　2.西式快餐当早餐

　　西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。

　　缺点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

　　建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

（注：关注健身吧微信公众平台，订阅号搜索 “ 健身吧网 ” 或 “ 点击扫描关注 ”）

相关推荐：

　　让你吃出腹肌的早餐!帅哥美女学起来!

　　别再说吃不胖！来看看日本摔跤选手的早餐！

　　打造完美人鱼线 一日三餐健康食谱

　　3.豆浆、油条

　　很多人都习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯，而且感情上也有多年的“积蓄”，因为从小就这么吃。

　　缺点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质，且油条的热量也比较高，油脂难消化，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

　　建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

　　4.零食当早餐

　　早上起来后，时间不是很充裕零食做早餐，方便快捷。

　　缺点：零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

　　建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜或者一根香蕉。

（注：关注健身吧微信公众平台，订阅号搜索 “ 健身吧网 ” 或 “ 点击扫描关注 ”）

相关推荐：

　　让你吃出腹肌的早餐!帅哥美女学起来!

　　别再说吃不胖！来看看日本摔跤选手的早餐！

　　打造完美人鱼线 一日三餐健康食谱