【4招让你冬日吃辣不上火】1、辣椒与凉性食物烹调,如鸭肉、鱼虾、丝瓜、百合等,可清热生津、滋阴降燥。2、主食选粗粮,因其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。3、吃辣时喝杯酸奶,不仅可解辣还有清热作用。4、餐后多吃酸味水果,如山楂和柚子
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