鸡胸肉是健身达人们最喜欢的食物之一了,今天给大家推荐几道关于鸡胸肉的美食。
烤鸡肉裹芦笋
【原料】
2、3盎司鸡胸肉切片
12根芦笋
2茶勺烧烤酱 (低盐、低脂)
调味品:小茴香,辣椒,大蒜,辣椒等
1杯切块甜椒(或改成糙米)
建议碳水化合物:1/2杯糙米
【做法】
微波炉预热(也可以用蒸锅,先烧开水)
称重2, 3盎司鸡胸肉并切薄片
用1茶勺烧烤酱和你的调味品把鸡肉片混匀,腌一会儿
芦笋两头切掉,用鸡肉片包裹六片芦笋
把鸡肉放在烤盘上,开口朝下
放进微波炉(或者蒸锅),烤8-10分钟(或用蒸锅蒸煮)
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香蒸鸡胸肉
【原料】
鸡胸肉200g左右
香菇2个(只要伞部)
青菜1棵
青椒半个(不吃辣可以不加)
调料:盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒、蛋清(可用)
【做法】
鸡胸肉清洗后,将鸡胸肉平放在菜板上,用刀划几个横,不要切断鸡肉
加入盐、黑胡椒粉、少许料酒、淀粉,拌匀
香菇伞、青椒切成丁,青菜切小段,拌入少许盐、鸡精和油做成馅料
将馅料填入鸡胸肉中,鸡胸肉表面再抹少许盐和黑胡椒粉
蒸20分钟左右,出锅后切片即可
如果你仍然觉得以上做法麻烦,那还有最简单的鸡胸肉直接食用。
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优形电烤鸡胸片
【做法】直接撕开包装蒸用或微波炉叮2分钟即食,如有喜好,可自行搭配水果或蔬菜,五分钟出菜。
优形白蒸鸡胸切片
【做法】直接撕开包装蒸用或微波炉叮2分钟即食,如有喜好,可自行搭配水果或蔬菜,五分钟出菜。别看白蒸的无色,但优形早已腌制入味,一吃即知。
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