健身食谱

鸡胸肉的花样吃法,吃出完美身材!

责任编辑:hongzhi 2017-03-31

    鸡胸肉是健身达人们最喜欢的食物之一了,今天给大家推荐几道关于鸡胸肉的美食。

    烤鸡肉裹芦笋

    【原料】

    2、3盎司鸡胸肉切片

    12根芦笋

    2茶勺烧烤酱 (低盐、低脂)

    调味品:小茴香,辣椒,大蒜,辣椒等

    1杯切块甜椒(或改成糙米)

    建议碳水化合物:1/2杯糙米

    【做法】

    微波炉预热(也可以用蒸锅,先烧开水)

    称重2, 3盎司鸡胸肉并切薄片

    用1茶勺烧烤酱和你的调味品把鸡肉片混匀,腌一会儿

    芦笋两头切掉,用鸡肉片包裹六片芦笋

    把鸡肉放在烤盘上,开口朝下

    放进微波炉(或者蒸锅),烤8-10分钟(或用蒸锅蒸煮)

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    香蒸鸡胸肉

    【原料】

    鸡胸肉200g左右

    香菇2个(只要伞部)

    青菜1棵

    青椒半个(不吃辣可以不加)

    调料:盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒、蛋清(可用)

    【做法】

    鸡胸肉清洗后,将鸡胸肉平放在菜板上,用刀划几个横,不要切断鸡肉

    加入盐、黑胡椒粉、少许料酒、淀粉,拌匀

    香菇伞、青椒切成丁,青菜切小段,拌入少许盐、鸡精和油做成馅料

    将馅料填入鸡胸肉中,鸡胸肉表面再抹少许盐和黑胡椒粉

    蒸20分钟左右,出锅后切片即可

    如果你仍然觉得以上做法麻烦,那还有最简单的鸡胸肉直接食用。

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