健身食谱

早餐吃什么低脂食物不发胖 这样选择更好

责任编辑:小编 2021-03-16

   早餐是一天中最重要的一餐,我们都听说早上要吃好这个话。而早上如果吃的太多了,也会对我们一天的减肥造成影响,所以我们早餐要吃的既美味又低脂营养。那么你知道早餐吃什么低脂食物呢?下面我们一起去健身食谱那里看看吧!

 

早餐吃什么低脂食物不发胖
 
  全谷根茎类
  淀粉类食物中的碳水化合物可提供大脑及身体能量,帮助提升专注力、思考能力及体力,因此是早餐中不可省略的。全谷根茎类,如:燕麦、全麦面包、全谷馒头、地瓜等,含有较丰富的纤维,餐后血糖上升的速度较为缓慢,比起精致易消化的白吐司、白面包,能提供较多的饱足感,而且更耐饿。
 
  优质蛋白质
  奶类、豆鱼肉蛋类是蛋白质主要的来源,而蛋白质的小分子胺基酸,是大脑神经传导物质、内分泌激素、情绪贺尔蒙的重要原料,因此,早餐吃蛋白质食物,帮助大脑运作更能稳定情绪、对抗压力。除此之外,美国密苏里大学的研究曾发现,早餐中摄取足够的蛋白质(每份早餐含35克蛋白质),有助增加饱足感、降低大脑对高脂肪、多糖食物的食欲。
 
早餐吃什么低脂食物不发胖
 
  高纤蔬果
  从就寝至隔天早上起床,长达八至十小时肠胃道都处于休息状态,若是不吃早餐,则无法唤起休息的肠道,进而引起排便困难;相反地,吃一顿富含纤维的早餐,则可使肠胃道的蠕动活跃起来,胃及十二指肠活跃的蠕动,可将消化过的食物残渣往直肠推进,当食物残渣聚积到一定的量,会产生一个压力,这股压力会进一步地唤起排便反射动作,因此,多数人在吃完早餐后会产生便意。
 
  慎选饮品
  选择了正确的餐点,要是配上错误的饮品,就功亏一篑了!多数的早餐店及便利商店饮品,暗藏了大量的精制糖,像是早餐店红茶、便利商店的优酪乳或果汁牛奶,所含的外加糖约为6~40g,相当于1.2~8颗的方糖,早餐摄取大量的精致糖,会造成精神不继、注意力不集中;而早餐店奶茶、咖啡大多使用奶精、炼乳,可能含有反式脂肪,增加心血管疾病及肥胖的风险。 (世界卫生组织建议每日糖摄取量为总热量的5%以下,即不超过25g的糖)
 
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