8个意想不到的增肌食材
除了老掉牙的增肌食材，试试这几个让你惊讶的食物，帮助你保持健康并且增加肌肉！意想不到的增肌食材
我们都知道健身应该吃些什麽，需要补充甚麽营养，确保肌肉的生长，像是鲑鱼、鸡胸肉、鸡蛋等等，这些都是老掉牙的健身食材，今天要来说的是一些会让你眼睛一亮，意想不到的增肌食材。
１.藜麦
藜麦是含有最高量蛋白质的谷物，味道上有点像坚果并且很有嚼劲，用藜麦来取代白米饭，是完美健康的代替品！
2. 牡蛎
被称为海中牛奶的牡蛎，有丰富的钾、钙、锌、硒等人体必需的矿物质，帮助肌肉生长的物质主要有两个，锌和铁。锌可以帮助对抗疲劳以及有助於肌肉生长，铁质可帮助造血功能，帮助让身体充满氧气，缺铁容易造成肌肉无力，并且缺氧造成乳酸代谢不易，容易感到酸痛。
3. 奇亚籽
奇亚籽也翻译作奇异子，学名为欧鼠尾草，属於薄荷家族的一员，奇亚籽产於南美洲，是古代阿兹特克战士战斗时补充体力的食物。奇亚籽有丰富的omega-3脂肪酸，ALA(次亚麻油酸)，能转换成EPA、DHA，可以帮助肌肉复原，此外奇亚籽也含有丰富的纤维素以及镁，并且有20%的蛋白质，这些都是有助於增肌的营养。
注意：
奇亚籽长的点像山粉圆，但是是不同的东西，别搞混了！
4. 葡萄乾
葡萄乾这个小点心有甚麽好处？其实葡萄乾的功能类似香蕉，葡萄乾有丰富的碳水化合物和钾，可以提供训练需要的能量和防止肌肉抽筋、脱水，并且有充足的钾离子，可以帮你在训练的时候比较容易挑战极限！
5. 苹果
苹果，尤其是苹果皮，含有丰富的熊果酸(ursolic acid)，在动物实验证实，可以帮助老鼠增长肌肉，而且还能降低体脂、胆固醇和血糖，此外苹果连皮一起吃也可以获得两种纤维素，果肉有丰富的可溶性纤维，帮助降低胆固醇，果皮含有不可溶纤维，可促进肠胃消化。
6. 姜
姜除了是一种辛香料，也是一种中药，可以帮助激烈训练後的恢复，姜里面的姜酮醇(gingerols)消炎性很强，可以减少肿胀，防止关节僵硬，而且也可以提高新陈代谢，让你减脂更快。
7. 樱桃
这一小颗的樱桃挤满了训练需要的营养物质，樱桃的多酚有助於抵抗激烈运动产生的自由基，含有丰富维生素B的樱桃，有助於让你运动起来更有活力，此外樱桃非常适合运动後来吃，可以舒缓运动後的酸痛、发炎以及关节肿胀，并且促进睡眠品质。
8 优酪乳
优酪乳是由牛奶发酵的产品，保留原本牛奶的乳清蛋白和酪蛋白，可以帮助增加肌肉，并且有丰富的益生菌，可以帮助提高免疫系统功能！当然选择优酪乳的方法和牛奶一样，低脂以及无糖的最好！
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